Jak jednou zkusíte, nebudete chtít jinak.
1 hrnek kešu
3 – 4 lžč lahůdkového droždí
1/2 lžč soli
1/4 lžč sušeného česneku
3 – 4 lžč lahůdkového droždí
1/2 lžč soli
1/4 lžč sušeného česneku
1.
Kešu, droždí, sůl a česnek přendejte do sekáčku a vše umixujte.
Já mám raději hrubší konzistenci, tak sekám opatrně.
2.
Hotový rawmesan přendejte do uzavíratelné sklenice a uchovávejte v ledničce.
Převzato z CULINA BOTANICA
