Nadýchaná, žluťoučká, dobroučká.
Co víc od bábovky chcete? Aby byla i bezlepková!
Co víc od bábovky chcete? Aby byla i bezlepková!
(na formu cca 26 cm širokou)
2 střední červená jablka
1 hrnek vanilkového sójového mléka
1/2 hrnku třtinového cukru
1/2 lžičky skořice
3/4 hrnku rostlinného oleje (řepkový)
2 lžíce vanilkové hrašky
1 1/2 hrnku kukuřičné mouky
1 prášek do pečiva z vinného kamene
rozinky, goji, oříšky dle libosti
2 střední červená jablka
1 hrnek vanilkového sójového mléka
1/2 hrnku třtinového cukru
1/2 lžičky skořice
3/4 hrnku rostlinného oleje (řepkový)
2 lžíce vanilkové hrašky
1 1/2 hrnku kukuřičné mouky
1 prášek do pečiva z vinného kamene
rozinky, goji, oříšky dle libosti
1.
Jablka umyjte, vyjádřete a nakrájené na čtvrtky vložte do blenderu. Přilijte mléko a rozmixujte do hustější, jemné hmoty.
2.
V míse rozmíchejte cukr s olejem, přidejte jablečnou hmotu, vanilkovou hrašku, skořici a vymíchejte v pěnu. Přidejte mouku společně s kypřícím práškem. Dle své chuti do těsta nasypte rozinky, goju, oříšky.
V míse rozmíchejte cukr s olejem, přidejte jablečnou hmotu, vanilkovou hrašku, skořici a vymíchejte v pěnu. Přidejte mouku společně s kypřícím práškem. Dle své chuti do těsta nasypte rozinky, goju, oříšky.
3.
Přelijte do formy a pečte při 180° cca 45 minut. Po upečení nechejte lehce zchladnout a pak vyklopte. Pocukrujte anebo přelijte čokoládovou polevou.
Krásné Velikonoce a dobrou chuť!
