Jednoduchá a rychlá snídaně, luxusní na domácí chléb nebo bagetky.
1 bazalkové tofu (Lunter)
100 ml rostlinného oleje
4 lžičky lahůdkového droždí
100 ml rostlinného oleje
4 lžičky lahůdkového droždí
10 lístků bazalky
sůl
sůl
1.
Okapané tofu rozdrobte do sekáčku/blenderu a společně s olejem rozmixujte. Je lepší, když olej přiléváte postupně, aby se lépa zapracoval.
2.
Do vzniklé směsi přidejte lahůdkové droží, sůl a celé lístky bazalky.
Umixujte do hladké směsi
Umixujte do hladké směsi
3.
Ihned mažte na domácí chléb nebo bagetky.
Pokud vám nějaký zbude, můžete uchovat v ledničce, pár dní vydrží.
Dobrou chuť!
Upravený recept přítele Honzy (Kompost č. 6/2015)
