Bulgurový salát s grilovanou zeleninou
Lehký bulgurový salátek.
Houbová smaženice s cibulkou
Je po dešti .. a s ním i sezóna hub v plném proudu. Lehkou večeři vykouzlíte za pár minut.
Houbové pohankoto
Pohanka se u nás pěstovala již ve 13. století a dnes zažívá tato pseudoobilovina opět svůj návrat. Obsahuje rutin, takže je vhodná pro osoby, mající problémy s cévami a navíc ještě posiluje imunitu.
Cuketové špagety s bazalkovým pestem
Další letní varianta cuketových „špaget“.
Meruňkové knedlíky
Sezóna meruňek je v plném proudu a koho by nepotěšily rychlé a lehké knedlíky .. a když už je ta sezóna… tak meruňkové 😉
Pečená cizrna s balsamicem a česnekem
Nejenom že si připravíte večeři, vy si vytvoříte i základ na vege kokosky nebo pusinky!
Tak s chutí do toho a půl je hotovo…
Tak s chutí do toho a půl je hotovo…
Zapečené těstoviny s fazolovým přelivem
Výborné ještě horké, ale v parných dnech i studené!
Rajčatová omáčka
Jednoduchá a rychlá rajčatová omáčka…třeba na domácí těstoviny.
Tortellini s vegan ricottou a kopřivovým špenátem
Čerstvé těstoviny, čerstvé kopřivy, čerstvá rajčatová omáčka.
Plněné kapustové listy
Balím, balíš, balíte..
.. zabalte si nádivku i do kapustového listu.